美酒儲藏的首選——酒窖恒溫恒濕空調(diào)
你知道嗎？裝瓶后的葡萄酒仍然是“有生命的”。葡萄酒在酒瓶中會慢慢地成長熟化。因此一個合適的儲存場所對葡萄酒來說至關(guān)重要。首先溫度波動對于葡萄酒的儲藏是非常不利的，其次經(jīng)常搬動、太干太濕的環(huán)境同樣也不利于酒的儲藏。最好的解決方式就是把酒放在溫濕度恒定的專業(yè)酒窖中進(jìn)行儲存！
儲存環(huán)境中對于葡萄酒影響最大的就是溫濕度的變化了，我們來聊聊溫濕度對于葡萄酒儲存的影響：
一、溫度對葡萄酒儲存的影響：
葡萄酒儲藏最佳溫度為恒溫8℃-18℃。溫度的波動變化，會使得葡萄酒口感粗糙欠細(xì)膩，影響葡萄酒品質(zhì)。溫度過低，會讓葡萄酒的成熟變得非常緩慢，嚴(yán)重時，會造成葡萄酒發(fā)生凍害，從而導(dǎo)致葡萄酒香氣減淡、口感粗糙酸澀；溫度過高，會使葡萄酒的成熟速度過快，進(jìn)而造成葡萄酒風(fēng)味欠佳、壽命減少等后果，同時，溫度過高，會讓葡萄酒充分氧化，造成單寧和多酚類物質(zhì)過度地被氧化，使葡萄酒失去香味，以致口感寡淡，甚至不能飲用。
二、濕度對葡萄酒儲存的影響：
濕度也是影響葡萄酒品質(zhì)的一個重要的因素，一般葡萄酒保存的濕度在60%-70%之間，不可太高也不可太低。儲藏環(huán)境中的濕度如果太低，軟木塞會因脫水而收縮，空氣則乘隙進(jìn)入造成氧化；濕度過高會產(chǎn)生霉菌，酒標(biāo)也會發(fā)霉，酒的品質(zhì)也會受到相應(yīng)的一些影響。
美酒當(dāng)然要有專業(yè)的儲存環(huán)境，安詩曼酒窖恒溫恒濕空調(diào)，專業(yè)打造適合美酒的溫濕度儲存環(huán)境！
1、充分滿足美酒儲藏時對于環(huán)境溫濕度的苛刻要求，可實(shí)現(xiàn)溫度控制精度±2，濕度控制精度±5%RH。
2、安詩曼酒窖恒溫恒濕空調(diào)使用率遠(yuǎn)高于普通家用空調(diào)，設(shè)備全年365天，每天24小時全天候不間斷運(yùn)行設(shè)計，產(chǎn)品高可靠性設(shè)計，嚴(yán)苛測驗(yàn)，國際名牌高效壓縮機(jī)，性能運(yùn)行平穩(wěn)，耐力更持久，品質(zhì)更卓越，滿足酒窖全天候低溫恒溫需求。
3、音樂會影響葡萄酒中有機(jī)物在瓶中緩慢的生長變化進(jìn)程，本機(jī)器低音設(shè)計，讓紅酒擁有專屬于自己的音樂。
4、安詩曼酒窖恒溫恒濕空調(diào)具有制冷、制熱、除濕、加濕功能，用戶可根據(jù)需要選任一種功能，這樣既能滿足溫濕度的要求，又能達(dá)到節(jié)能的效果。
5、壓縮機(jī)和主要配件均采用國際著名品牌，通過制冷系統(tǒng)科學(xué)合理的優(yōu)化設(shè)計，確保在不同環(huán)境下正常運(yùn)行。克服了國內(nèi)同行業(yè)機(jī)型制冷量、除濕量不足，機(jī)組頻繁啟動產(chǎn)品故障率高的缺點(diǎn)，同時也提高了產(chǎn)品的使用壽命。
6、機(jī)器可選配高楊程強(qiáng)排水水泵，使排水遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于地面高度，輕松解決地下酒窖排水難等問題。
7、機(jī)組具有溫濕度顯示，故障顯示等功能。設(shè)有過載、短路、缺相、過熱、高壓、低壓等保護(hù)功能。
安詩曼酒窖恒溫恒濕空調(diào)，專業(yè)調(diào)控酒窖溫濕度，讓您的美酒壽命更長久！
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